Ruoka

Villiä ruokaa matkailijoille – Keruutuotteitten ympärille halutaan kehittää kannattavaa bisnestä

Luonnonmarjoja, sieniä ja villiyrttejä voisi nykyistä enemmän hyödyntää matkailubisneksessä.

"Luonnon omasta supermarketista" saa elämyksellistä tarjottavaa. Tai asiakkaan kanssa voi lähteä retkelle etsimään syötävää ja valmistaa ateria yhdessä avotulella, kannustaaOssi Paloneva.

Ossi Paloneva on itse